好吃早餐! 奶油蘑菇花椰菜烘蛋
早午餐来份简单的奶油烘蛋搭配咖啡超悠閒! 冰箱里有的蔬菜们就随意加入吧~ 上周末做了蘑菇和花椰菜的组合觉得不错~ 赶快来分享一下! 详细图文:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
把两个蛋加入牛奶后搅打约2-3分钟~我是用筷子或叉子搅拌一阵 - 第二步:
蔬菜们切小块加入混和好的蛋液 - 第三步:
加入少许盐调味 - 第四步:
锅中加入奶油烧热融化 - 第五步:
加入蔬菜蛋液以中小火煎到边缘已熟后可翻面 - 第六步:
接着煎到两面都金黄 - 第七步:
起锅搭配个番茄酱一起吃吧!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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