红豆南瓜汤圆

天冷了来碗红豆南瓜汤圆! 【更多详细图文请至】
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材料单

  1. 60g[南瓜汤圆]南瓜泥
  2. 50g[南瓜汤圆]糯米粉
  3. 20g[南瓜汤圆]牛奶
  4. 10g[南瓜汤圆]糖
  5. 少许抹茶粉
  6. 80g红豆
  7. 适量红糖
  8. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    混合南瓜泥、糯米粉、牛奶和糖至整个面团。
    红豆南瓜汤圆的加工步骤
  2. 第二步:
    分成每个8-9g小球面团。取ㄧ小面团混合抹茶粉至呈现绿色,分割成小块搓成南瓜蒂。
    红豆南瓜汤圆的加工步骤
  3. 第三步:
    用刀沿小面团圆球体切割线条呈现南瓜。结合步骤2。
    红豆南瓜汤圆的加工步骤
  4. 第四步:
    煮锅热水, 放入生小南瓜煮至浮上水面, 取出放入冷水中。
    红豆南瓜汤圆的加工步骤
  5. 第五步:
    搭配红豆汤吃冷、吃热皆宜。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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