木瓜奶酪

木瓜牛奶的好滋味 小孩爱吃,招待好友也很有面子
icook 3117 阅读

材料单

  1. 一个木瓜
  2. 360ml鲜奶
  3. 90ml鲜奶油
  4. 30克白糖
  5. 3片吉利丁片(2.5克)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.木瓜削皮清理干净2.将吉利丁片泡冷水泡软备用
    木瓜奶酪的加工步骤
  2. 第二步:
    1.鲜奶加热加入糖溶化2.加入拧干吉利丁片融化后3.再加入鲜奶油搅拌,过筛
    木瓜奶酪的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入木瓜盅里,可用小滤网捞出多余的木瓜杂质;放入冷藏凝结
    木瓜奶酪的加工步骤
  4. 第四步:
    冷藏凝胶完成后取出切块 就是简单又好吃的木瓜奶酪喽
    木瓜奶酪的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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