蔬食金瓜炒米粉
外面的炒米粉，总是偏油，自己炒可以控制油盐摄取，也可以随意添加配料，爱吃什么就加什么，比起外面的炒米粉，更健康😘😘
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
高丽菜切粗丝胡萝卜切丝南瓜切丝洋葱切丝干香菇切片
- 第二步：
热锅下猪油，先放红萝卜及南瓜炒至微软
- 第三步：
放入洋葱，炒至微软
- 第四步：
放入香菇炒香
- 第五步：
放入高丽菜，炒至微软
- 第六步：
加入酱油及水
- 第七步：
放入米粉，拌炒至米粉吸收汤汁
- 第八步：
加入盐、白胡椒粉调味
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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