南瓜发糕
南瓜发糕配方，记住这2个关键点，不发粘不塌陷，香甜松软超好吃，只需把所有材料混合搅拌均匀， 柔软Q弹的南瓜发糕，不用泡打粉 ，作法简单又健康。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将南瓜泥和糖搅拌均匀
- 第二步：
再将水和速发酵母倒入碗中，搅拌均匀
- 第三步：
加入面粉、树薯粉和食用油，搅拌到没有干粉 盖上盖子发酵约40分钟
- 第四步：
发酵完后，加入葡萄干搅拌均匀顺便帮助排气
- 第五步：
倒入6吋圆形烤模里，用铝箔纸包覆烤模 ，并静置约15分钟
- 第六步：
外锅用4杯水， 等水滚后进去蒸约30分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
👉如果没有电锅的话，也可以用蒸锅，等水滚后进去蒸约30分钟
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