栗子南瓜煨豆腐
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
下油炒蒜至金黄色 - 第二步:
下黄瓜微炒 - 第三步:
加碗水盖锅小火焖煮至软化 #也可提前放电锅蒸煮,汤水留着再一起拌炒豆腐,这样可以比较结省时间 - 第四步:
糊化后用菜剷压碎 - 第五步:
豆腐切小丁入锅拌匀再焖煮,让南瓜泥扒在豆腐上即可。 - 第六步:
起锅前拌一小匙盐及鸡粉调味后盛盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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