南瓜~刈包皮（电锅版）
用新鲜南瓜做成的刈包皮，色彩很鲜艳，给小孩当早餐，在里面夹片肉、夹个蛋与蔬菜，就是健康营养满分。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
新鲜南瓜蒸熟，去皮取50g使用。
- 第二步：
所有食材放入面包机，设定30乌龙面糰模式，搅拌15分钟，拌至面糰表面光滑无颗粒。
- 第三步：
手上沾点面粉，将面糰取出整型。
- 第四步：
分割10等份滚圆，一份大约50g。 抹油部份准备好。
- 第五步：
面糰上下桿开，桿成长方形。
- 第六步：
表面均匀抹上植物油。
- 第七步：
将面皮对折，底下垫张馒头纸。（可以在面皮表面压上纹路）
- 第八步：
进烤箱发酵40分钟。
- 第九步：
电锅内倒2杯水，蒸13分钟，时间到先关掉开关，闷5分钟后再把盖子开小缝等2分钟。
- 第十步：
完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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