泰式🇹🇭南瓜椰奶布丁
据说这是泰国🇹🇭皇室甜点 第一次知道原来椰奶做布丁这么好吃耶！非常香浓，而且布丁液不算太甜，搭配南瓜的天然香甜超搭！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
南瓜切开头，把梗取出(千万千万不要把梗往内压，我搞了好久才把梗拿出来😅😅😅) 用小汤匙挖出南瓜籽
- 第二步：
椰奶、糖、鸡蛋、香草籽混合均匀，豆荚也丢进去一起拌别浪费
- 第三步：
过筛两次
- 第四步：
布丁液倒入南瓜，8分满就好！ 也可以直接装容器
- 第五步：
电锅外锅2杯水，锅盖微开，蒸30分钟小罐子的应该熟了，插入竹籤不是液体就是有熟 南瓜的则要蒸1小时
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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