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家常食材
牛肉
牛排
塩曲牛排
少爷们喜欢吃3~5分熟的牛排,塩曲腌入味,符合他们的要求, 博客
icook
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15 点赞
材料单
1份牛排
1条节瓜
1匙塩曲
1匙酱油
1小匙胡椒粉
酌量岩塩
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
牛排入腌料冰存1天, 腌料:塩曲、酱油丶胡椒粉
第二步:
腌料剥除干凈,油煎至两面赤赤
第三步:
烤箱烤至喜欢的熟度(要翻面
第四步:
撒上岩塩
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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15
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