蜜香牛排佐彩米【家乐福厨神大赛】
用柠檬蜂蜜代替牛排酱,口感清爽,香甜不腻,配上香Q的彩米,色彩缤纷,健康美味!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
彩米依比例,放电锅加1杯水蒸熟
- 第二步：
分别拌入少许橄榄油
- 第三步：
用模型压出你喜欢的形状,上面稍做装饰
- 第四步：
牛排洒盐和黑胡椒粉,用大火煎至你想要的熟度,停留1分钟后斜切片状
- 第五步：
蜂蜜与柠檬汁拌匀
- 第六步：
沾食,或淋在牛排上都可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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