牛排酱

洋葱培根沙朗卷

前一阵子禁不起乐天在i cook推出比脸还大沙朗的诱惑,买了不少:P 牛排除了直接煎来吃之外,来点变化做成牛肉卷也很好吃唷~~而且因为肉本身有一点厚度在,完成后中间的肉质还是一样粉嫩:) 快过年了~~上一点中西合併的年菜也不错^_^

嫩肩牛排

不要给孩子吃合成牛排了,这样做的原切牛排,鲜嫩多汁,给孩子也放心吃,今天就试煎二片牛排看看味道如何,结果大大成功。

蘑菇酱干贝

过年快到了,这是一道可以当年夜饭的菜,简单又好吃

嫩煎牛排佐起司马铃薯【谷盛红曲寿生酢】

红曲寿生酢醋不仅可以增加食物的美味,喜欢吃肉的人可以借着多食寿生酢让身体促进新陈代谢,使血液保持健康的弱碱性。谷盛红曲寿生酢精选优质红曲菌,结合食品酦酵技术及最新生物科技,经三段酦酵酿制而成。品质优越、色泽天然艳丽,完全不含防腐剂,长期饮用能促进新陈代谢,调整生理机能、达到养生保健、健康维持。

低脂豆腐炸鸡块

每次大餐之后,就用豆腐来代餐~简单低卡还美味,很喜欢吃麦当劳的上校鸡块,但是热量很高吃多又会发胖。 用豆腐跟鸡胸肉就可以做出低脂美味的炸鸡块,材料便宜作法简单又快速。用一点点油慢慢煎,就跟炸的口感一样,表皮酥脆里面软嫩,再配上秘制沾酱,美味更上一层楼。 不管是当下酒菜或者是带便当,健康好吃身体没负担,含丰富的蛋白质,超推荐的减肥美食。

肋眼牛排

使用蒜头、胡椒等辛香料,将肋眼牛排使用舒肥(真空低温烹调)的料理方式,使牛肉呈现5分熟柔软的口感。 用简单不复杂的调料,带出牛肉的风味。