《eagle的厨房》嫩煎牛排-超级无敌简单版
简单煎就很好吃.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
平底锅加少许橄榄油，锅内加入切逆丝洋葱，中火炒软至淡咖啡色，洒上少许及黑胡椒粉，置平底锅旁。
- 第二步：
牛排入热锅(此时持续用大火，以锁住肉汁)单面煎30秒后翻面，再煎20秒，熄火盖锅盖闷1分钟(食用时洒上少许及黑胡椒粉)。
- 第三步：
完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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