牛肉
牛肉味道鲜美，是受全世界人喜爱的食品，其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，能提高抵抗力，对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合！除了印度教徒不食用牛肉外，许多亚洲人也不吃牛肉，请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
Olivia♥香煎牛排佐红酒酱与马铃薯块
马铃薯层层迭高，提升摆盘的视觉效果♡ 而剩余的薯泥则用来让红酒酱更加浓稠～ 瞭解各种食材的熟成时间， 就能让牛排、酱汁和配菜 同时在最美味的状态盛盘上桌！
简单美味又超下饭的青椒牛肉丝
家常菜不可少的青椒牛肉丝，这次加了青蒜增加风味，两岁一个月大的双胞胎吃得很开心，不只下饭又让孩子从小接触青椒的一道菜，青椒富含维生素B、维生素C、胡萝卜素，具有促进消化、脂肪代谢等功效。尤其维生素C含量在蔬菜中占首位。各位忙碌又想兼顾一家大小营养健康的主妇妈妈们，一定要把这道菜练起来喔！ 欢迎加入粉丝专页一起交流讨论
