酸菜炒牛肉丝
酸咸鲜的酸菜炒牛肉丝,下饭、配粥、包进卷饼里都很好吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
酸菜长这样。不是榨菜喔! - 第二步:
肉丝抓腌米酒酱油太白粉、酸菜切丝备用。 - 第三步:
若锅子小先炒酸菜到发出香味,我的锅子很大,左右开弓一起开炒。 - 第四步:
想加就加的蒜末,以一小匙油爆香。 - 第五步:
肉丝炒熟,酸菜炒香,与蒜末拌匀即可。起锅前试一下味道,自行斟酌看是否要再加调味料(我加了一大匙酱油、乌醋及一大匙水同炒)。 酸菜炒肉丝上菜啰! 更多内容~欢迎来我的Facebook粉丝专页坐坐喔! >
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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