炒酸菜 - 秀美味

台湾小吃，刈包

滷香五花肉, 炒香的酸菜, 甜香花生粉, 提香的香菜一起造就好好吃的刈包,台湾小吃自己简单动手做.

台湾小吃 113 点赞 2628 浏览

开胃小菜：炒酸菜

自家做的炒酸菜, 最合自己的口味用冰糖慢火炒, 酸酸甜甜又带点呛辣, 开胃又下饭喔

凉拌 115 点赞 2391 浏览

下饭易上手【木须酸肉片】

我喜爱客家口味的「木耳炒酸菜」，非常可口好吃，但今天我更利用这木耳和酸的无敌组合，套入了柠檬，再以九层塔的香气，作为完美的结局，实在是开胃又下饭⋯ NaNa Shen 的幸福花园

客家 113 点赞 2422 浏览

虎咬猪 (刈包)

台湾小吃，「虎咬猪」。在尾牙时吃「虎咬猪」,象征意义就是将一整年不好的，全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。

台湾小吃 11 点赞 3028 浏览

铁路排骨便当

前阵子去郊外玩回程的路上特地去买了朋友推荐的台湾便当店，味道满不错，但离我们家距离远，想再吃这种台湾味就决定自己动手做！要做到相似度高的古早味排骨便当，几道配菜少不了：豆干、滷蛋、酸菜，先细心备料好再腌入味一整晚，无论是主角炸排骨或是旁边的配角滷菜、酸菜，都实在太太太到位了！！（必须称讚一下自己，这道自製铁路排骨便当🚞🍱实在是我近期最喜欢的料理，胜过外食）

便当 113 点赞 962 浏览