牧羊人派
外面烤的酥酥的里面是香气十足的肉跟起司
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将洋葱大蒜切丁,然后焦化洋葱 - 第二步:
将猪肉、牛肉放在一个锅中混在一起,打一颗蛋并搅拌,太湿的话洒一些面包粉搅拌均匀,然后放入焦化的洋葱、切丁的大蒜,最后加入调味料(自己衡量口味) - 第三步:
将锅里的肉分别捏成球状,看要做几个就捏几个 - 第四步:
将肉丸放入烤箱先烤10分钟定形 - 第五步:
把酥皮先扑上一层起司然后再放上肉丸,最后包起来 - 第六步:
拿去烤箱烤25分钟后就完成啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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