熔岩花生起司牛肉吐司三明治

步骤

1. 第一步：
   本次牛肉采用好市多的美国特选低脂牛绞肉(份量十足，买回来后记得立即分装冷冻，如此才不会导致牛肉的营养流失)
   
2. 第二步：
   将洋葱切丁(至于量多少，还是取决于自己喜爱的程度量) 蕃茄切2片薄片
   
3. 第三步：
   将牛绞肉与切丁的洋葱混合，并加入一点点红酒、盐巴、调味粉(鲜炒手) 全部都搅拌拌匀后，放入预热好的锅子内煎煮(不要太快翻面，不然会散掉) 然后煎荷包蛋(7分熟度比较刚好)
   
4. 第四步：
   吐司先准备好(不用先烤过)，当煎好的牛汉堡起锅时，直接放在吐司上面，然后将花生酱放入肉块的上放(不用抹匀)，再放上起司(1-2片依个人喜好)、荷包蛋、再铺上切好的2片蕃茄，最后挤点美奶滋(由内到外一圈)
   
5. 第五步：
   烤箱温度设定200度，约烤5-7分钟，这时的花生跟起司会再内部慢慢的~慢慢的流下来，外层的吐司会慢慢的变成金黄
   
6. 第六步：
   这时出锅后，看是要对切还是要斜切，完美又好吃的熔岩花生起司牛肉吐司三明治立马呈现，熔岩的口感，牛绞肉的汤汁~~真的是太Match了~~ 再搭配个自冲的黑咖~~这个早晨真的很美好~