四季豆牛肉炒饭
脆脆的四季豆加上油花均匀的雪花牛肉片和蛋香，让人ㄧ口接ㄧ口
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将牛肉用少许的米酒腌过 - 第二步：
将蛋液打散加适量的盐，起油锅将蛋炒香起锅备用 - 第三步：
将蒜末、葱段爆香，旁边将牛肉煎半熟捞起备用，下四季豆末炒半熟，下饭炒鬆散，加入酱油、盐调味，最后加入肉、蛋、葱花略炒起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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