石莲花热炒骰子牛肉

Merry xtmas eve~ 令人期待的耶诞夜终于到来了,你是否跟我一样也要准备一餐丰富又美味的耶诞大餐给你的最爱吗?
icook 2194 阅读

材料单

  1. 1块美国顶级黄金骰子牛排
  2. 1盒石莲花
  3. 2条杏鲍菇
  4. 适量柴鱼
  5. salt海盐Real
  6. 适量胡椒
  7. 适量鲣鱼酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将骰子牛排以干净厨房纸巾将表面血水擦干,将一点盐均匀涂抹,腌10分钟
  2. 第二步:
    将杏鲍菇洗净切片,石莲花洗净,一样以一点盐涂抹腌10分钟
  3. 第三步:
    将平底锅以中火预热,倒入一点油,待油温升高放入牛肉,暂时不要翻搅,煎2分钟
  4. 第四步:
    将杏鲍菇与石莲花加入锅中开始翻炒,炒至半熟加入一点点酱油调味

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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