日式牛肉炒乌龙
炒乌龙其实是道不麻烦的料理, 但"乌龙面"这个角色很重要!! 主角对了,加上配角食材新鲜, 香喷喷的料理,不超过20分钟就能上桌啦!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
水滚后加入讚岐熟成乌龙面煮开, 同时牛肉淋上腌料,并备料:洋葱及香菇切片.红萝卜切丝,葱切成葱花, - 第二步：
热锅,先炒香洋葱,再加入香菇及红萝卜继续拌炒, 可以加一点水让洋葱炒软, 再把牛肉连同腌料一起炒香. 此时再加入一点点糖,让它不至于太死咸. - 第三步：
最后把煮开的乌龙面放进来拌炒均匀,洒上葱花~ 美味的日式牛肉炒乌龙就可以上桌品尝啦!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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