咖哩乌龙面
一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料切片备用
- 第二步：
用些许高汤煮滚后牛肉涮一下捞起备用涮过牛肉的高汤，要将泡沫渣渣捞起，让汤头保持干净
- 第三步：
高汤放入咖哩块，转小火再放入涮好的牛肉片
- 第四步：
将生乌龙面用热水烫过后沥干备用
- 第五步：
将乌龙面放入咖哩牛肉汤，再放入葱段后煮滚即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.牛肉片使用薄片较好用涮的方式以免肉过老
2.乌龙面热水烫过可再用凉水冲过面会更Qㄛ~
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