葱香牛丼

简单10分钟,油花漂亮的牛小排配上豪迈大把葱花放下去,打一颗香浓有机蛋,香喷喷的日式葱香牛丼开饭啰!!
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材料单

  1. 1碗水
  2. 半颗[材料]洋葱
  3. 400克[材料]牛小排
  4. 随意[材料]葱花
  5. 2颗[材料]蛋
  6. 0.5碗[调味料]谷盛寿喜烧酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    葱花及洋葱切细片备用
  2. 第二步:
    热锅加油将洋葱炒有点半透明状后加肉下去炒
  3. 第三步:
    肉半熟后加[调味料]拌炒再酌量加水调和味道
  4. 第四步:
    盛一碗热腾腾的饭拌上香喷喷的牛丼汁,洒上葱花,打上蛋,记得要分离蛋白只留蛋黄唷!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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