黑胡椒鲜菇牛柳
热炒最常看到黑胡椒牛柳,不过可以稍微改变一下,把杏鲍菇也加入其中,更增添不少色香味,也很适合拿来做宴荽色哦~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
热锅倒油,将牛肉切条状加入[腌料]后备用,先爆香蒜末、姜末,再将牛柳入锅中拌炒至7分熟盛起备用.... - 第二步:
热锅倒油,把杏鲍菇、青椒一起入锅中拌炒8分熟即可... - 第三步:
将牛柳加入一起炒熟,起锅前加入[调味料] - 第四步:
最后盛盘就完成啰...
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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