简易版农舍派

牧羊人派是英国的一种传统美食。它并不像西点中的派一样有酥皮,而是用土豆、肉类和蔬菜做的不含面粉的派,被当作主食。刚出炉的牧羊人派散发着热气,烤得金黄的马铃薯泥,带着浓浓的香气!切下的每一块都有乳酪丝的香,一口咬下马铃薯泥在口中化开,伴随着浓浓的肉酱,吃的每一口都是满足! 牧羊人派的典故上网查大致都有~今天带来简易版,希望大家会喜欢哦!
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材料单

  1. 400g牛绞肉
  2. 1颗洋葱(切丁)
  3. 3颗马铃薯(切块)
  4. 1根红萝卜(切丁)
  5. 10g奶油
  6. 2大匙蕃茄酱
  7. 1小撮盐巴
  8. 3大匙蕃茄糊
  9. 适量义式香料
  10. 适量白酒
  11. 适量乳酪丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材准备好就可以开始啰!
    简易版农舍派 的加工步骤
  2. 第二步:
    先将洋葱、红萝卜、牛绞肉拌炒,待食材半熟加入白酒开大火让酒精挥发。 之后加入蕃茄酱、蕃茄糊及义式香料,煮至入味完成内馅。
    简易版农舍派 的加工步骤
  3. 第三步:
    马铃薯蒸熟加入奶油及少许盐用饭匙按压成泥。
    简易版农舍派 的加工步骤
  4. 第四步:
    准备组装!
    简易版农舍派 的加工步骤
  5. 第五步:
    取一烤盘,先铺上内馅>乳酪丝
    简易版农舍派 的加工步骤
  6. 第六步:
    再来铺上马铃薯泥,再用叉子刮出花纹。
    简易版农舍派 的加工步骤
  7. 第七步:
    烤箱预热220度,烤35分钟烤至马铃薯泥上色。
    简易版农舍派 的加工步骤
  8. 第八步:
    取出后洒上义式香料点缀,完成✅
    简易版农舍派 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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