蕃茄核桃优格面包
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
取一半面粉+水+优格+酵母+糖+盐搅拌匀均。
- 第二步：
作法【1】加入油拌匀，将剩下的面粉全数倒入，搅拌甩打至可拉出簿膜的面糰。
- 第三步：
把核桃、蕃茄干混入作法【2】的面糰中滚圆，静置发至两倍大。
- 第四步：
取出发酵后的面糰，将空气轻轻拍出，整成长长一大条，在表面洒上干粉，划格菱线，静置第二次发酵。 - 第五步：
烤箱220度预热10分钟，入烤箱前于面糰表面喷水送入烤箱，烤约8分钟将温度降为200烤约10~12分钟金黄即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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