排骨

红烧排骨

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

乌醋排骨

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

榄角蒸排骨

秋意渐浓,偶然在电话里提到我想吃榄角,上次回家老妈给了两大包榄角让我带回南宁,又闻到了久违的榄角香。记得舅公家有一株榄角树,童年时跟着奶奶去舅公家见过一两次,至于榄角树的具体形象在我记忆中已日渐模糊,只记得每年秋天的时候,舅公家的表叔就会用蛇皮袋把大袋大袋的没有去核的生榄角送到我家。奶奶用开水把榄角烫熟,然后带着我用细细的棉线把榄角从中间截断,把核除出来,再把榄角沾上盐,轻轻捏扁,放到瓦罐里面收藏好。其实榄角不沾盐的时候也很好吃,浓郁的榄香,每次我都会一边腌一边吃很多,最后小手变得紫红紫红的,嘴巴也变得紫

排骨茶树菇汤

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

酱烧排骨

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

海带排骨汤

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

夏季减肥-冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用,有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。