客家梅菜蒸排骨

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
xinshipu 479 阅读

材料单

  1. 一份客家梅菜
  2. 一份排骨
  3. 一份酒
  4. 一份糖
  5. 一份生抽
  6. 一份生粉
  7. 一份盐
  8. 一份葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、将客家梅菜泡软洗净切碎。
    客家梅菜蒸排骨的加工步骤
  2. 第二步:
    2、排骨先用生粉和盐腌十五分钟,然后洗净,用毛巾将水分吸干后放酒、糖、生抽、生粉腌好。
    客家梅菜蒸排骨的加工步骤
  3. 第三步:
    3、将腌好的排骨铺在切好的梅菜上面,淋上生油,放锅里大火蒸约十分钟,取出洒上葱花便成。
    客家梅菜蒸排骨的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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