可乐排骨

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
xinshipu 544 阅读

材料单

  1. 一份排骨1斤
  2. 一份可乐250毫升
  3. 一份盐适量
  4. 一份生粉适量
  5. 一份料酒适量
  6. 一份生抽适量
  7. 一份老抽适量
  8. 一份生油适量
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.排骨洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。
  2. 第二步:
    2.锅内放少量油,烧热后加入排骨煎至两面金黄。
  3. 第三步:
    3.加入可乐,煮沸后小火焖至汁稠即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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