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家常食材
排骨
玉米排骨汤
适用于气血不足,阴虚纳差者,含丰富的蛋白质和钙。
xinshipu
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材料单
玉米一根原料:小排骨300克
姜调料:葱
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。
第二步:
2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。
第三步:
3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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