虫草无花果煲排骨
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1.排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用 - 第二步:
2.水烧沸,放入排骨,汆烫至变色 - 第三步:
3.捞出排骨,用凉水冲去浮沫 - 第四步:
4.紫砂煲中放入排骨,加足量清水 - 第五步:
5.放入虫草花,无花果和枸杞 - 第六步:
6.最后放入姜片,大火烧开后转小火,煲两小时左右,出锅前加少许盐调味
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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