莲藕排骨汤
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1、排骨在沸水中焯一下，捞出。 - 第二步：
2、莲藕切成小块。中小火炖约1小时。 - 第三步：
3、放入排骨，烧开后撇去浮沫。 - 第四步：
4、放入料酒、花椒、姜片，改小火炖1小时。 - 第五步：
5、放盐，继续炖到排骨熟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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