酱烧马铃薯排骨♡

时间不够用应该是全职妈妈都有的困扰,为了想快速准备好晚餐,使用电锅真的省了我不少时间! 顾小孩真的无法待厨房太久😢 蒸完焖的够久,排骨超软嫩入味😋
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材料单

  1. 约半斤排骨
  2. 一颗马铃薯
  3. 2大匙蚝油
  4. 1/4颗洋葱
  5. 1大匙酱油
  6. 适量红萝卜
  7. 1大匙米酒
  8. 1小匙糖
  9. 1小匙胡椒粉
  10. 半米杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    排骨加淹过排骨的水,入电锅外围一杯水蒸
  2. 第二步:
    马铃薯去皮切块,泡盐水,备用红萝卜切片洋葱切粗丝
  3. 第三步:
    电锅跳起后取出排骨冲洗干净,重新取锅子放入排骨及所有调味料拌匀,腌个10分钟以上,再入电锅外围1杯水蒸熟
  4. 第四步:
    电锅跳起后再焖个10分钟(因为哄小孩睡觉焖超过半小时)放入马铃薯、红萝卜及洋葱,外围1杯水续蒸,电锅跳起就完成啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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