排骨蟹棒粥

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
xinshipu 1009 阅读

材料单

  1. 一份大米2杯
  2. 一份糯米1杯
  3. 一份排骨3块
  4. 一份蟹棒5根
  5. 一份青豆30g
  6. 一份姜3片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1..大米、糯米淘洗干净,放入锅中
  2. 第二步:
    2..加足量清水
  3. 第三步:
    3..排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹棒剥去包装待用
  4. 第四步:
    4..水煮滚后,加入排骨
  5. 第五步:
    5.转小火,熬十几分钟,加入青豆,熬至米粒软熟,加入姜丝和蟹棒
  6. 第六步:
    6..再熬5分钟左右,即可关火,加少许盐调味

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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