萝卜丝瓜排骨汤
清热解暑的凉瓜排骨汤，食欲是不是又回来了？这个萝卜排骨汤只当一点点盐，其他什么调料都不放，肉质鲜嫩，汤鲜微甜，尤其是孩子们超级喜欢喝。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
0.萝卜去皮切管 滚刀块、丝瓜去皮切成一公分半月状。 1.先用冷水下排骨，小火慢煮，直到渣渣都浮起（水不用滚） 2.清水冲洗排骨 3.另起一锅水，中大火，将排骨，萝卜块、玉米笋丢入炖煮，水滚后再转小火，丢入丝瓜，再焖煮，直到萝卜熟透，丝瓜软化为止。 4.加入盐巴、鲣鱼粉。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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