番茄洋葱排骨汤
番茄排骨汤，太香了，太好吃了，汤汁都能拌2碗米饭，下班回家就吃这个，把所有食物的营养通通加在一起～汤头鲜甜！营养满分！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
排骨去腥味： 泡盐水10分钟 开始冷水清洗4次（20秒） 啤酒半瓶腌一下排骨，约5分钟。 小火冷水煮排骨去血水
- 第二步：
电锅内锅约2碗公的水，黑猪肉排骨放入电锅煮一小时-外锅2杯水
- 第三步：
热油锅，番茄洋葱切块，奶油炒一下-炒出茄红素/洋葱软化半透明。
- 第四步：
番茄洋葱与排骨汤合体，外锅加2杯水炖煮。起锅前+盐或烹大师。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.黑猪肉比较厚实，所以猪肉摊老板娘教学要先煮过一次，经过2次炖煮会更透。一般排骨肉可以省略此步骤。
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