青木瓜排骨汤

不寒凉而温补的四季清补凉排骨汤🍲来啦,青木瓜含有丰富膳食纤维,吃起来也没有明显异味,汤头会自带淡淡甜味。
icook 1885 阅读

材料单

  1. 380g/半颗青木瓜
  2. 160g猪排骨
  3. 3片老姜
  4. 2大匙米酒
  5. ¼茶匙白胡椒粒
  6. ½茶匙盐
  7. 少许鸡粉
  8. 1.2ℓ清水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    青木瓜
    青木瓜排骨汤 的加工步骤
  2. 第二步:
    锅中加入胡椒、姜片、汆烫过的排骨、切块的青木瓜、米酒、清水,外锅放一杯水炖煮
    青木瓜排骨汤 的加工步骤
  3. 第三步:
    炖好以盐、鸡粉调味
    青木瓜排骨汤 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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