派塔
派和塔到底有什么差别呢?派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里,所以比较有层次感;而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀,口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感,找出最适合的黄金比例,不管是派还是塔,都一样无敌美味!
菲姐私房菜-手做咸派吐司
今天来做个创意料理吧!发挥你对食物的喜好和认知来做个不一样的西式点心吧!简单的变化就可以让料理不一样!有创意的咸派吐司好吃又不腻,营养满分喔! 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-炒锅 更多菲姐私房料理大公开
热情苹果派化在嘴里,一口一口的难分难离。
Making a Pie说起来其实简单的不得了,只要把派皮做好,内馅丢进去放进烤箱就好。困难的就在于真的要开始做派皮和调配内馅!((说什么废话但做甜点呀就是要享受过程中的香味和偶尔的失败,然后把自己的心意完完整整的用食物做最真实的表达。 所以,我们开始吧