秒杀款甜点再进化，地瓜起司布蕾派
地瓜与布蕾的甜层次不同，交织在一起层次变得更加丰富 起司的咸香，让整个布蕾派的滋味丰厚许多 长辈吃起来也觉得很棒，更何况是嗜甜的小孩哈哈 趁这机会给孩子吃点心也顺便补充纤维质，真的很棒 多余的布蕾液刚好拿来烤布蕾，热热的吃或冰凉后吃都很好吃噢 详细全图文 /
派塔
派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！
![[免烤箱]超激酸柠檬塔](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/86/9849c4412bb0fc116bd56eef0bd7c381_250_190.jpg)
[免烤箱]超激酸柠檬塔
继上周的超简单香蕉巧克力玛芬 这次也要来分享一道0失败 而且是i cook 上的人气甜点 对于有柠檬癖的人来说这道真的非做非吃不可 因为免烤箱啊！（而且看起来很上相 ←这是重点 虽然废人我已经有烤箱了 但看到这种食材少少又可以偷懒不用烤塔皮的食谱 真的是心动到一个不行 只能说 消化饼干救赎了我 食谱出处：
★★超EASY!! 蔷薇苹果派(6吋)
看起来很厉害的蔷薇苹果派，原来这么简单就可以完成! 酥脆的塔皮配上甜而不腻的香草卡士达酱，再将苹果卷一卷妆点成盛夏的蔷薇花，简单中又不失华丽，拿来当母亲节礼物也很适合呢！
千层酥皮作法（puff pastry）
酥皮是西式料理的基础，许多甜点和料理都会用到。但是这个在欧美超市冷冻区很容易找到的千层面皮，在台湾却是一皮难求。想吃，就只有自己动手做了。野犬的春梦：
