香草霜糕凤梨派

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单

  1. 1/6舟凤梨
  2. 1/2条奶油
  3. 适量砂糖
  4. 1片酥皮
  5. 1球香草口味冰淇淋
  6. 2片薄荷叶
  7. 1颗全蛋
  8. 1张烤盘纸
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    取一平底锅放入奶油融化,再放入切舟的凤梨煎至软透,洒上砂糖蜜渍上色起锅即可
    香草霜糕凤梨派的加工步骤
  2. 第二步:
    取一酥皮,再把煎好上色的凤梨舟放入至中,再用蛋液把酥皮四周涂匀对折包覆表面,涂上蛋液入烤箱200度烤约8分钟
  3. 第三步:
    取一盘子将烤好的凤梨派对切,盛盘洒上糖粉及焦糖酱,放上冰淇淋及薄荷叶即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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