综合水果派

只要学会做卡士达酱,就能变化出许多不同口味的派喔!
icook 2475 阅读

材料单

  1. 8"1个派皮
  2. 2个蛋
  3. 200ml牛奶
  4. 60g糖
  5. 25g面粉
  6. 适量综合水果丁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    取一甜派皮先用压派石烤15分钟拿掉压派石继续烤15分钟.放凉备用
  2. 第二步:
    蛋+糖+粉拌匀冲入热牛奶拌匀,继续煮至浓稠.(放凉后放冰箱)
  3. 第三步:
    将烤好的派皮填上卡士达酱6分满,在放上喜欢吃的水果丁就完成.(我放了芒果,美浓瓜,奇异果,苹果,莲雾,无子葡萄).再放到冰箱冰定型,较好切.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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