（免烤箱）蜂蜜芦荟柠檬派

步骤

1. 第一步：
   派皮：1、把消化饼弄碎越碎越好，2、奶油隔水加热融化后两个搅拌均匀，铺在膜上面（材料行都买的到直径16公分的铝膜）先铺一层在底部，留一点要做塔墙，只要不让馅料流出来的高度都ok，用指腹压紧，完成后冰冷冻备用
   
2. 第二步：
   煮馅料： 1、柠檬汁（超市都可以买到整瓶的原汁）细砂糖隔水加热搅拌至砂糖融化 2、鸡蛋打散后倒进柠檬糖水里继续隔水加热，过程中必须不停搅拌才不会结块，煮到浓稠（划过去有痕迹就可以啰）酸度甜度依个人口味都可再调整喔，好了之后离火加入，室温解冻的奶油（放在室温用手压一下会凹陷就ok） 搅拌到奶油融化即可
3. 第三步：
   最后把事先做好的派皮拿出来，把蜂蜜芦荟（我是在momo购物网买的罐头，加运费204元，因为市面我都找不到） 切小块之后铺在底部，最后倒入内馅，冰到冷冻3小时就可以享用啰😇内馅凝固之后上面在做装饰都可以喔