洛神花蜜饯

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
icook 2759 阅读

材料单

  1. 600g洛神花萼
  2. 500g糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洛神花萼去籽
    洛神花蜜饯的加工步骤
  2. 第二步:
    洗净后,放入滚水中川烫4-5秒即可。 为了保留有脆度的口感,不可川烫太久时间。
    洛神花蜜饯的加工步骤
  3. 第三步:
    放凉入罐,一层洛神一层糖,置入冰箱,待糖融化,即可食用。
    洛神花蜜饯的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
用不锈钢吸管来去籽,很方便喔!
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