洛神花
有食侯~洛神鸡肉花饺
洛神花可以降低血脂肪、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化,以及预防心脏血管疾病的发生。所以把它搭配着鸡肉做成料理除了多一份微酸的口感,还让饺子更健康
酸甜爽口.洛神花薯泥球
第一次看到洛神花的庐山真面目,是因为收到一罐朋友送的手工腌渍洛神花,很难想像如此美丽的花朵,腌渍过后竟能成为这么酸甜好吃的小零嘴。 口感爽脆、酸中带甜的洛神花,拌入马铃薯泥之后,除了让薯泥的色泽变得鲜艳讨喜,也让原本平淡无奇的小点心,瞬间活泼了起来。