雪花苹果甜甜圈
自制一份有健康概念的甜甜圈其实不难，只要将苹果夹入其中，不但可以减少淀粉的摄取，苹果天然的甜度无法中也降低了糖的用量，不管是做为小朋友的点心或早餐都很适合喔。 快来恋恋家找寻其他好滋味： /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红苹果去皮切约0.5cm厚度切片，用花型器去核，用厨房纸巾吸干水份。
- 第二步：
低筋面粉与玉米粉过筛，鸡蛋打发后分次拌入粉类成为面糊状。
- 第三步：
油锅加热约160度，将苹果片两面均匀沾满面糊，放入油锅中炸至两面成金黄色取出。
- 第四步：
将苹果甜甜圈用厨房纸巾吸去油脂。
- 第五步：
用筛网将糖粉与肉桂粉均匀洒在苹果甜甜圈上即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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