鲜虾披萨
自制虾仁培根披萨，料超足超拉丝，巨好吃，香味四溢，有人和我一样不喜欢吃披萨边边吗？
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
中筋面粉加入少许酵母粉，五比一的比例，加入少许清水慢慢搅拌做成面团。
- 第二步：
面团发酵过后，在撒些面粉，用手揉捏压扁，将里面空气压出。
- 第三步：
用桿面棍桿成面皮，木棍擦上面粉，ㄧ边桿ㄧ边撒粉，木棍才不会黏住面皮。
- 第四步：
烤盘放上烘焙纸，舖上面皮，表层先擦上少许橄榄油。
- 第五步：
甜椒清洗干净，切成一半。
- 第六步：
切成小丝状，放在面皮上。
- 第七步：
香菇清洗干净切成片，放在面皮上。
- 第八步：
白虾清洗干净，切成一半，放在面皮上。
- 第九步：
撒上少许的胡椒粉。
- 第十步：
最后撒上乳酪丝，均匀的舖在食材上。
- 第十一步：
放入烤箱，先烤十分钟，检查ㄧ下在放入烤箱八分钟，等表面烤的稍为焦ㄧ点完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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