♡宛の美好”食“光 ✿ 七彩缤纷迷你米披萨
幸运获得「南侨膳纤熟饭」的试吃邀请,今天要来和大家分享品嚐我用膳纤熟饭做的料理。常常听人家说吃糙米很健康,我也买过市面上的十谷米之类的可以加入白米饭中煮,但总是弄不好,吃了没特别的味道。这膳纤熟饭会吸引我的地方,就是它富含膳食纤维,内容物都是健康的谷类米,重点是它己经是“熟饭”哦,利用以超高温短时蒸气直接加热的方式,将米粒上所有的耐热性细菌进行杀菌,把膳食榖米煮成粒粒晶莹,香Q的米饭了唷~≧∀≦
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料:[配料]食材全部洗净沥干,彩椒,切成丝。绿花椰扳成小小朵。鱼板,切成丝。南瓜、小番茄,切片,吻仔鱼,洗净。备用。南侨膳纤熟饭不用预先加热,因为包装充氮气包装处理,使容器内部含氧量降至最低,可避免一般微生物生长及降低产品因氧化而变质,所以可维持品质稳定性。 - 第二步:
取一圆模型(我就地取材用草莓果酱的盖子,直径约5.5cm,一盒南侨膳纤熟饭,我做了七个左右)①在盖子上铺上一层保鲜膜,放入适量的米饭②将保鲜膜两侧覆盖在米饭上③用手按压将模型内的米饭平均压平④轻轻取出。打开一看淡紫、淡黄色的谷类再加上抢眼这紫米熟饭粒粒分明、晶莹剔透。看起来好漂亮,而且很出色、光看就引起食慾,我迫不及待试吃了一口,嚼起来Q弹还有股朴实的谷香、不错挺好吃的,吃起来黏度适中,软硬度也很OK哦~个人觉得跟一般白饭比,多了咀嚼感,吃惯白米换这种纤维多、营养多的膳纤熟饭也是不错的选择。 - 第三步:
①涂上一层[调味料]②均匀撒上起司③随个人喜好,随意放上配料④最后在上头撒上一层起司 - 第四步:
配料可随意更换,例如用鱼板、彩椒、泡菜、玉米粒、蛋皮丝... - 第五步:
放入已经预热10分钟,200℃的烤箱,烤10分钟,待起司融化,食用前随个人喜好,挤上美乃滋、撒上海苔丝,即可享用。 - 第六步:
将将将~七彩缤纷迷你米披萨出炉啰!米饭烤过底下有点像锅巴的口感,膳纤熟饭吃起来还真的很软Q,而且米香十足\( ̄ˇ ̄)/比白饭还可口呢!我觉得年轻人也应该吃,因为膳纤熟饭含每一盒含有15g膳食纤维、紫米、薏仁、燕麦、荞麦、高梁、糙米等多种健康榖类米,有助于肠道蠕动,适合给想维持健康体态的人食用。 - 第七步:
这道简易料理,当午餐轻食,或是宴客小点心都非常合适喔!❤(◕‿◠)❤一口大小刚刚好,饭记得多嚼几下,对胃的负担也少一点,而且多嚼几下,好像没吃多少就有饱足感了耶!这膳纤熟饭比我想像中的好吃多了。这膳纤熟饭改变了我对那种榖米饭不好的印象,原来健康的米饭也是可以很好吃的。又营养又健康! - 第八步:
我觉得平常就要多食用像这种多纤维膳食的米饭,对身体真的还不错,只要热好熟饭、搭上罐头食品…等就是简单又美味的一餐啰!而且只要微波90秒,就可以吃了!超级方便!平常煮白米饭少说也要一各半钟头,等饭煮好肚子早已闹空城计,饥肠辘辘了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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