随意pizza
处理隔夜烧鸡和煎鱼的方法之一，随意加入番茄酱和芝士，味道也不错！ 饼底焗出来有点像Pizza Hut，加入蕃茄可以增加湿度，小朋友很爱吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
饼底 1. 大碗里放入温水(冲凉温度40度)，糖及酵母，搅动溶化 2. 加入橄榄油，盐及高筋面粉，拌匀，搓至面糰光滑(几分钟左右) 3. 将面糰擀成薄圆形，边缘折一下
- 第二步：
4. 随意加上普通的番茄酱，然后加入一半芝士，再将所有材料放在上面。
- 第三步：
5. 将烧鸡、煎鱼、新鲜番茄(稍吸干)、烟肉、鸭肝酱放在上面，最后表面再铺上另一半芝士
- 第四步：
6. 最后放进气炸锅或焗炉，175度10～15分钟(要视乎材料多少而定)
- 第五步：
7. 如饼底不够硬，可在平底镬上再略以小火烘饼底，稍硬时上碟。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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