巧克力曲奇(仿jenny bakery)

我喜欢用高筋面粉做曲奇饼干,少些玉米粉,更健康更松脆!
icook 3075 阅读

材料单

  1. 75g高筋面粉
  2. 10g巧克力粉
  3. 25g玉米粉
  4. 100g金罐牛油
  5. 25g糖粉
  6. 1/4t盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛油放室温至软化,打蛋器打至变浅黄色,再加入塩、糖打匀。 分三次加入过筛的粉拌匀。 面糊放入挤花袋,挤花。 180度烤12-15分钟 或 160度烤25分钟。
    巧克力曲奇(仿jenny bakery)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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