巧克力杏仁酥片
大人小孩都喜欢的零食，自己动手做又卫生又有成就感
2694 阅读
12 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先将生杏仁片放入烤箱以160度烤8-10分钟，把玉米片放入塑胶袋袋中軽軽稍微压碎一点，这样做出来的巧克力酥片比较有不同口感
- 第二步：
将巧克力以隔水加热的方式边搅拌溶解，水温不超过50度以免巧克力油脂分离。
- 第三步：
之后将玉米片和烤过的杏仁片放入已溶解的巧克力中均匀搅拌确保每一片都沾上巧克力，记得留一些杏仁片最后可放在巧克力酥片上装饰
- 第四步：
最后放入模型𥚃定型再放入冰箱冷藏约二小时就可以取出享用了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复