鲜草莓蘸巧克力

草莓季即将来临了,利用简单的沾巧克力方式,也能成就美丽可口的甜点,再放入心型的包装盒里,也给当成礼物送给情人喔!
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材料单

  1. 20个新鲜草莓
  2. 150克白色牛奶巧克力
  3. 150克牛奶巧克力
  4. 适量糖花片
  5. 1只心型盒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将新鲜草莓洗净后,以餐巾纸吸拭草莓表面水份至干备用。
    鲜草莓蘸巧克力的加工步骤
  2. 第二步:
    白色牛奶巧克力及牛奶巧克力各放入杯中,隔水加热使其融化。
    鲜草莓蘸巧克力的加工步骤
  3. 第三步:
    先取鲜草莓沾入白色牛奶巧克力中,放入舖有塑胶纸的盘子中凝固备用。
    鲜草莓蘸巧克力的加工步骤
  4. 第四步:
    作法3凝固后再沾取已融解之牛奶巧克力使其出现二层,再洒上适量的糖花片即可。
    鲜草莓蘸巧克力的加工步骤
  5. 第五步:
    5.放入心型盒中,就可以送给心爱的人了!~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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